انجمن ارگانیک ایران با اهداف استانداردسازی محصولات کشاورزی در جهت افزایش سلامت غذایی، افزایش بهرهوری با استفاده از شرایط بالقوه موجود در کشور برای تولید محصولات ارگانیک، پایداری در تولید، عرضه و تجارت، زمینه سازی جهت صدور گواهی ملی و بین المللی برای محصولات ارگانیک مطابق با استاندارد های بین المللی، ایجاد اشتغال برای فارغ التحصیلان رشته کشاورزی، ایجاد بازار داخلی محصولات کشاورزی ارگانیک و افزایش صادرات غیر نفتی براساس صورتجلسه ۱۴/۶/۱۳۸۵ مجمع عمومی هیئت موسسین انجمن و به استناد بند(ک) ماده(۵) قانون اتاق بازرگانی، صنایع ، معادن و کشاورزی ایران در تاریخ ۱۵/۷/۱۳۸۵ به ثبت رسید.
انجمن ارگانیک ایران
مهمترین اهداف:
– شناسایی مناطق تولید محصولات ارگانیك.
– شناسایی تولیدكنندگان و دست اندركاران محصولات ارگانیك براساس تقاضای بازار و اولویت بندی آنها.
– بررسی مسائل و مشكلات و تدوین و ارائه راهكارهای لازم به منظور تولید محصولات ارگانیك.
– ایجاد بانك اطلاعات و سایت های مورد نیاز در زمینه تولید، فرآوری و بازاریابی محصولات ارگانیك.
– برگزاری دوره های آموزشی و انجام تحقیقات علمی، صنعتی و تجاری مورد نیاز اعضا و برگزاری همایش ها و نشست های تخصصی و میزگردها و همچنین حضور در همایش های مختلف داخلی و خارجی و تألیف و ترجمه و انتشار كتب و نشریات.
– برگزاری و حضور در نمایشگاه های داخلی و خارجی.
براساس رای گیری مجمع عمومی تاریخ 22/04/1402 برای انتخاب هیئت مدیره و در چارچوب اساسنامه، آقای مهندس سید رضا نورانی به عنوان رئیس هیئت مدیره برای سه سال انتخاب شدند.
در حال حاضرکمیسیون های زیر در انجمن ارگانیک ایران فعال می باشد:
- کمیسیون تولید
- کیسیون بازرگانی
- کمیسیون نهاده ها
- کمیسیون آموزش و پژوهش
- کمیسیون آرایش و بهداشتی
- کمیسیون حقوقی
- کمیسیون استاندارد و بازرسی
- کمیسیون سلامت و محیط زیست
- کمسیون غذا و دارو
- کمیسیون روابط عمومی و امور بین الملل
سال 2014 میلادی انجمن ارگانیک ایران موفق گردید نمایندگی آیفوم
(International Federation of Organic Agriculture Movements) را در سطح ملی بدست آورد.
ارگانیک به روشهای کشاورزی و تولید محصولات اشاره دارد که در آنها از مواد شیمیایی مصنوعی، سموم دفع آفات و کودهای شیمیایی استفاده نمیشود. ( انجمن ارگانیک ایران ) در این روشها، بر روی حفظ سلامت خاک، آب و تنوع زیستی تأکید میشود. محصولات ارگانیک معمولاً از مواد طبیعی و پایدار تهیه میشوند و هدف آنها ارائه غذایی سالمتر و کمخطرتر برای مصرفکنندگان و حفاظت از محیط زیست است.
برای شناسایی محصولات ارگانیک، میتوانید به نکات زیر توجه کنید:
1. برچسبگذاری: محصولات ارگانیک معمولاً دارای برچسبهای خاصی هستند که نشاندهنده تأییدیه ارگانیک از مراجع معتبر هستند. این برچسبها معمولاً شامل علامتهای مخصوص و نام مؤسسه صدور گواهینامه میباشند.
2. مواد اولیه: بررسی لیست مواد تشکیلدهنده محصول. محصولات ارگانیک باید فاقد مواد شیمیایی مصنوعی، رنگها و نگهدارندههای مضر باشند.
3. محل خرید: خرید از فروشگاههای معتبر یا بازارهای محلی که محصولات ارگانیک را عرضه میکنند، میتواند اطمینان بیشتری به شما بدهد.
4. سؤالات از فروشنده: از فروشندگان درباره روشهای تولید و تأمین محصولات سؤال کنید تا از ارگانیک بودن آنها مطمئن شوید.
5. فصل و منطقه: محصولات ارگانیک معمولاً در فصلهای خاص و از مناطق خاصی تولید میشوند. آگاهی از این موارد میتواند کمککننده باشد.
1. محتوای مواد مغذی: برخی تحقیقات نشان دادهاند که محصولات ارگانیک ممکن است از نظر مواد مغذی بهتر باشند، اما نتایج متفاوتی وجود دارد.
2. روند تولید: روشهای کشاورزی ارگانیک به حفظ تنوع زیستی و خاک کمک میکنند و کمتر به محیط زیست آسیب میزنند.
3. قیمت: محصولات ارگانیک معمولاً هزینه بیشتری دارند و ممکن است برای برخی افراد در دسترس نباشند.
4. طعم و تازگی: برخی افراد طعم و تازگی محصولات ارگانیک را ترجیح میدهند.
در نهایت، انتخاب بین محصولات ارگانیک و غیر ارگانیک بستگی به اولویتها و نیازهای فردی دارد.
1. سلامت بهتر: محصولات ارگانیک معمولاً فاقد سموم شیمیایی و کودهای مصنوعی هستند، که میتواند به کاهش قرارگیری در معرض مواد مضر کمک کند.
2. محیط زیست: کشاورزی ارگانیک به حفظ تنوع زیستی، بهبود کیفیت خاک و کاهش آلودگی محیط کمک میکند. ( انجمن ارگانیک ایران)
3. طعم و کیفیت: بسیاری از افراد معتقدند که محصولات ارگانیک طعم بهتری دارند و از کیفیت بالاتری برخوردارند.
4. حمایت از کشاورزان محلی: خرید محصولات ارگانیک اغلب به معنای حمایت از کشاورزان محلی و روشهای پایدار کشاورزی است.
5. مسئولیت اجتماعی: انتخاب محصولات ارگانیک میتواند نشاندهنده تعهد به سلامت جامعه و محیط زیست باشد.
بله، محصولات کشاورزی ارگانیک میتوانند تأثیرات مثبت بر سلامت انسان داشته باشند. این محصولات معمولاً فاقد باقیمانده سموم شیمیایی و افزودنیهای مصنوعی هستند، که میتواند خطر ابتلا به برخی بیماریها را کاهش دهد. همچنین، مصرف غذاهای ارگانیک ممکن است به بهبود تغذیه و کاهش خطر ابتلا به بیماریهای مزمن مانند بیماریهای قلبی، دیابت و برخی سرطانها کمک کند. با این حال، تحقیقات بیشتری برای تأیید این تأثیرات لازم است و مصرف متعادل و متنوع از همه نوع مواد غذایی همچنان اهمیت دارد.